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无锡市市场监(jiān)督管理局公布制止食品浪费(fèi)典型案例

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信息索引号(hào) 014006438/2023-01503 生成日期 2023-04-03 公开日期 2023-04-03
文件编号(hào) —  — 发(fā)布机(jī)构(gòu) 无锡市市场监(jiān)督管理局
效力状况 有效 附件下载 —  —
内(nèi)容概述 无锡市市场监(jiān)督管理局公布制止食品浪费(fèi)典型案例

  制止餐饮浪费(fèi)对(duì)于保障国家粮食安全、倡导(dǎo)社会(huì)文明、建设(shè)节(jié)约型社会(huì)具有极端重要性。为深入贯彻习(xí)近平总书记关(guān)于制止餐饮浪费(fèi)的重要指示批示精神,根据(jù)《无锡市市场监(jiān)管局制止餐饮浪费(fèi)专项(xiàng)行动(dòng)实(shí)施方案》和《制止餐饮浪费(fèi)执(zhí)法稽查实(shí)施方案》的要求,全市各级(jí)市场监(jiān)管部门,积极营造“浪费(fèi)可耻、节(jié)约为荣”社会(huì)氛围,严(yán)格执(zhí)行《中华人民共和国反食品浪费(fèi)法》,依法纠正、查处了多起食品生产(chǎn)经(jīng)营者浪费(fèi)食品的违法行为,现(xiàn)公布一批典型案例。

  一、江苏省无锡市经(jīng)开区(qū)市场监(jiān)督管理局纠正水韵饭店诱导(dǎo)消费(fèi)者超量点(diǎn)餐案

  2022年11月15日,江苏省无锡市经(jīng)开区(qū)市场监(jiān)督管理局对(duì)经(jīng)开区(qū)水韵饭店执(zhí)法检查,发(fā)现(xiàn)大厅内(nèi)客人就餐结(jié)束后剩余菜品较多,且当(dāng)事人未主动(dòng)提示提醒消费(fèi)者,造成食品浪费(fèi)。执(zhí)法人员当(dāng)场责(zé)令其立即改正。2022年11月23日,经(jīng)开区(qū)市场监(jiān)督管理局对(duì)该饭店进(jìn)行復(fù)查,发(fā)现(xiàn)当(dāng)事人仍然存在诱导(dǎo)、误导(dǎo)消费(fèi)者超量点(diǎn)餐的情形,致使消费(fèi)者就餐结(jié)束后,剩余大量菜肴。当(dāng)事人违反了《中华人民共和国反食品浪费(fèi)法》第七条规(guī)定,依据(jù)《中华人民共和国反食品浪费(fèi)法》第二十八条,江苏省无锡市经(jīng)开区(qū)市场监(jiān)督管理局依法对(duì)水韵饭店作出罚款1000元的行政处罚。

  二、江阴市市场监(jiān)督管理局查处未采取措施防止食品浪费(fèi)案

  2023年2月23日,江阴市市场监(jiān)督管理局执(zhí)法人员在对(duì)位于江阴市利港街道利中街225号(hào)的当(dāng)事人江阴市利港瑞鑫阁蒸菜馆进(jìn)行现(xiàn)场检查时(shí),发(fā)现(xiàn)其从事餐饮服务(wù),未在经(jīng)营场所醒目位置张贴或者摆放反食品浪费(fèi)标(biāo)识(shí),未主动(dòng)对(duì)消费(fèi)者进(jìn)行防止食品浪费(fèi)提示提醒,上述行为违反了《中华人民共和国反食品浪费(fèi)法》第七条第一款第(二)项(xiàng)的规(guī)定。根据(jù)《中华人民共和国反食品浪费(fèi)法》第二十八条第一款的规(guī)定,江阴市市场监(jiān)管局对(duì)当(dāng)事人作出当(dāng)场警告的行政处罚。

  三、宜兴市市场监(jiān)管局查处宜兴市福牛餐饮服务(wù)有限公司未主动(dòng)对(duì)消费(fèi)者进(jìn)行防止食品浪费(fèi)提示案

  2023 年 3 月 16日,宜兴市市场监(jiān)管局对(duì)当(dāng)事人宜兴市福牛餐饮服务(wù)有限公司监(jiān)督检查时(shí),发(fā)现(xiàn)其未主动(dòng)对(duì)消费(fèi)者进(jìn)行防止食品浪费(fèi)提示提醒,未在经(jīng)营场所醒目位置张贴或者摆放反食品浪费(fèi)标(biāo)识(shí),其违反了《反食品浪费(fèi)法》第七条第一款第二条的规(guī)定,根据(jù)该法第二十八条的规(guī)定,宜兴市市场监(jiān)管局依法责(zé)令其改正,并作出警告的行政处罚。

  四、无锡市滨湖区(qū)市场监(jiān)管局查处滨湖区(qū)品众餐饮店、滨湖区(qū)我家有茶餐厅未采取措施防止食品浪费(fèi)案

  2023年3月16日,滨湖区(qū)市场监(jiān)管局执(zhí)法人员在开展制止餐饮浪费(fèi)专项(xiàng)行动(dòng)中,检查发(fā)现(xiàn)滨湖区(qū)品众餐饮店、滨湖区(qū)我家有茶餐厅未在店内(nèi)布置反食品浪费(fèi)标(biāo)识(shí)提示,也未主动(dòng)提醒和引导(dǎo)消费(fèi)者按需适量点(diǎn)餐,在现(xiàn)场发(fā)现(xiàn)大量食物倾倒,有些许完整的鱼段、时(shí)蔬、肉类以及大量米饭,浪费(fèi)情形较为严(yán)重。当(dāng)事人的行为违反了《中华人民共和国反食品浪费(fèi)法》第七条第一款第(二)项(xiàng)的规(guī)定,执(zhí)法人员依据(jù)《中华人民共和国反食品浪费(fèi)法》第二十八条第一款的规(guī)定,当(dāng)场责(zé)令其改正,并给予警告处罚。同时(shí),执(zhí)法人员对(duì)店内(nèi)如何进(jìn)行反食品浪费(fèi)的提示提醒也进(jìn)行了相应(yīng)的指导(dǎo)。

来源:无锡市市场监(jiān)督管理局

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